糖业烟酒公司调研纪要：从供需角度看好茅台
日前，我们调研了北京糖业烟酒公司白酒销售负责人，北京糖业烟酒公司对各高、中、低端的白酒品牌都有代理，他们既是茅台的15 大核心经销商之一，也是茅台的股东。调研结论：从供需角度看我们下半年看好茅台。其主要观点如下：北京白酒市场品牌分化很严重，2015 年茅台、牛栏山在两个品牌是北京市场的主力品牌。2015 年牛栏山销量20 亿左右，糖酒公司茅台销量将近300 吨。
外来品牌市场份额逐渐减少，即使以往增速比较快的洋河在去年销量也没有增长。
红星领导班子换了后以快消品的方式经营，企业员工的执行力度以及对市场的把控能力都好于以前。红星短期内销量没体现出来，但未来市场可能会有起色。
从库存来看，只有茅台、牛栏山的库存比较低，一般为一个多月的销量。
洋河、酒鬼、郎酒等库存量都很大，洋河的库存量有近两年的量。
茅台在供需上仍领先于行业其他品牌。北京市场对茅台的需求量明显多于其他地区市场，北京烟酒糖公司去年销售配额增加了40 吨，但在其他区域需求没有这么紧俏。
茅台厂家目前市场策略：
下半年控量提价，维护经销商利润不靠补贴、返利。茅台2016 年上半年已经完成了近70%的销量，厂家下半年出货量控制在8000 吨，远低于市场需求量。如此，下半年的7 月底、8 月出可以明显感觉市场缺货，流通价在提价后（860 元）能达到880 元左右，市场价能达到1000 元左右，经销商利润明显提高。
建设储存库，存储量3 万吨，基本为茅台一年多的销量。作用是维护茅台产品的市场价格，由经销商库存转为厂家。储存库目前基本建成，厂家在淡季还在忙碌的生产，预计产品会先入库。
茅台厂家与市政府合力打造茅台镇5A 景区。据了解，通过几年的建设茅台镇目前变化很大，10 月后直通地铁交通更便利。茅台通过旅游稳固产品品牌。
搅局者的进入影响牛栏山2015 年北京商超渠道的增速，后续待跟进。据了解，近两年有一民营企业，通过从川、贵地区厂家购买基酒，经调制后，在全国的商超开始大肆铺货。其模式是用包销的模式承诺给商超一定销售额，换得商超营销等各类支持后，以2-3 折的降价促销获得消费力。该模式已经在华东、华北等地区取得很大成功（广东地区除外）。
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